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Émulsifiant distillé par monostéarate du glycérol E471 pour le gâteau mousseline DMG95
Détails sur le produit:
| Lieu d'origine: | La Chine |
| Nom de marque: | Cardlo |
| Certification: | Kosher, Halal, ISO |
Conditions de paiement et expédition:
| Quantité de commande min: | 1 TONNE |
|---|---|
| Détails d'emballage: | Sac de Papier d'emballage avec le sac intérieur de PE, 25kg/bag |
| Conditions de paiement: | L/C, T/T |
| Capacité d'approvisionnement: | 2000 tonnes par mois |
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Détail Infomation |
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| Type: | Émulsifiant, stabilisateur | CAS No.: | 123-94-4 |
|---|---|---|---|
| Catégorie: | CATÉGORIE COMESTIBLE | Aspect: | Poudre blanche |
| Durée de conservation: | 24 mois | Pureté: | 99% |
| Échantillon: | Disponible | Emballage: | 25 KG/BAGS |
| Mettre en évidence: | Monostéarate du glycérol E471,Monostéarate de glycérol de gâteau mousseline,Monostéarate distillé de glycérol d'émulsifiant |
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Description de produit
Le monostéarate distillé de glycérine (DMG95), a également appelé les monoglycérides ou le monostéarate distillés GMS99 de glycérine, est fait avec l'huile végétale naturelle et la graisse, qui est il le plus largement a appliqué l'émulsifiant alimentaire. Valeur de HLB : 3.6-4.0, NO. E471 DE LA CEE. Le DMG95 de Cardlo est avec un contenu plus élevé de monostéarate (>99%), abaisse le contenu d'impureté, les index physico-chimiques stables à long terme et les propriétés de émulsification plus élevées.
| Indexez | Norme (GB15612-1995) | Résultat d'essai |
| Aspect (20°C) | Solide cireux blanc/jaune-clair laiteux | Poudre solide cireuse blanche laiteuse |
| Monoglycéride content/% | ≥90% | 99,2 |
| Acid/% libre | ≤2.5 | 0,36 |
| Teneur en iode (g/100g) | ≤4.0 | 0,24 |
| Point/°C de congélation | 60.0~70.0 | 67,5 |
| Métaux lourds (Pb/%) | ≤0.0005 | <0> |
| As/% | ≤0.0001 | <0> |
Guangzhou Cardlo Cie. technologique biochimique, Ltd a établi par Hong Kong Cardlo Group en 2005, qui avait été un principal fabricant pour des additifs en Chine. Cardlo s'est spécialisé en monostéarate distillé de glycérine et a continué à essayer de le faire meilleur et meilleur. La capacité de produit de Cardlo a atteint 30000 tonnes métriques annuellement maintenant.
Cardlo a adopté la technique distillée moléculaire d'Allemagne, et ce les six-niveaux de la technique distillée rendent le contenu du GMS de Cardlo plus élevé que 99%. En outre, Cardlo a été une marque bien connue et un ISO22000, entreprise diplôméee par HACCP. Et également les produits de Cardlo est se conforme à la norme GB15612-1995 nationale.
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