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Émulsifiant E471 de catégorie comestible de pureté du monostéarate GMS DMG 99% de glycérol de FDA pour la boulangerie
Détails sur le produit:
| Lieu d'origine: | La Chine |
| Nom de marque: | CARDLO |
| Certification: | HALAL, ISO, SGS, FDA, Kosher, FSSC |
| Numéro de modèle: | GMS99 |
Conditions de paiement et expédition:
| Quantité de commande min: | La 1 TA |
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| Prix: | Negotiate |
| Détails d'emballage: | 25 kg/bag |
| Délai de livraison: | 7-10 Business Day |
| Conditions de paiement: | L/C, T/T |
| Capacité d'approvisionnement: | 3000MT par mois |
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Détail Infomation |
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| Application: | Émulsifiant alimentaire | Nom: | GMS 90, DMG 95% |
|---|---|---|---|
| L'autre nom: | Monoglycérides distillés | Couleur: | Poudre blanche |
| Mettre en évidence: | Monostéarate de glycérol de FDA,Monostéarate de glycérol de DMG,Monostéarate de glycérol de boulangerie |
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Description de produit
Émulsifiant E471 de catégorie comestible de pureté du monostéarate GMS DMG 99% de glycérol pour la boulangerie
Avantages principaux
- Ramollissement de miette
- Qualité du produit améliorée
- Grosse réduction
- Extension de durée de conservation
- Traitement efficace
- options sans GMO
- Options non hydrogénées
- RSPO a certifié des options basées sur paume viables
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Application
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Avantage
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Confiserie aérée
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Aération et stabilité améliorées
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Pain
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Douceur de miette et extension de durée de conservation
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Gâteaux
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Améliore la représentation de pâte lisse de gâteau, la structure de miette et le volume de gâteau
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Caramel
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Viscosité réduite et grosse distribution homogène
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Fromage
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Propriétés de fonte commandées et contrôle amélioré de texture |
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