• Pureté CAS de 90% 123-94-4 monoglycérides distillés E471
Pureté CAS de 90% 123-94-4 monoglycérides distillés E471

Pureté CAS de 90% 123-94-4 monoglycérides distillés E471

Détails sur le produit:

Lieu d'origine: La Chine
Nom de marque: CARDLO
Certification: HALAL KOSHER FDA
Numéro de modèle: DM-99

Conditions de paiement et expédition:

Quantité de commande min: 1MT
Prix: USD1100-USD1150
Détails d'emballage: Sac
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Détail Infomation

Cas non.: 123-94-4 Type: Émulsifiants
Mf: C21H42O4 FEMA non.: E471
D'autres noms: DMG, monoglycéride distillé, GMS, monostéarate glycerylique, GMS90 Catégorie: Catégorie comestible
Mettre en évidence:

CAS 123-94-4 monoglycérides distillés E471

,

Monoglycérides distillés par pureté E471 de 90%

,

Additif e471 de CAS 123-94-4

Description de produit

Monoglycérides distillés par pureté E471 de 90% comme nourriture Emulsiifer

 

 

Application Avantage Dosage suggéré
Boisson de protéine stabilisez la graisse et la protéine, empêchent l'élimination et la sédimentation 0.05%-0.1%
Crème glacée Avoid formant le grand cristal de glace, améliorent effet dans la bouche et fournissent la texture crémeuse, améliorent la stabilisation 0.1%-0.2%
Produits de farine Pains Améliorez la douceur de miette, fournissez un fin et la structure uniforme de miette, réduit le taux d'altération 0.3%-0.8% de farine
  Gâteaux Agrandissez le volume, améliorez la texture, prolongez la durée de conservation 3%-10% d'huile
  Biscuit Améliorez les propriétés de processus, empêchez l'huile séparant et rendre la pâte facile au -module 1.5%-2% d'huile
Huiles et graisses Margarine Ajustez le cristal d'huile, donnez la dispersion fine et stable de l'eau Sujet au but différent
  Rapetissement Ajustez le cristal d'huile, améliorez ses propriétés de fonction Sujet au but différent
Café-blanchisseur Donnez une distribution de grandeurs plus uniforme de globule de graisse ayant pour résultat l'effet de blanchiment amélioré Sujet au but différent
Caramels, caramels et chocolat Réduisez la viscosité et la cristallisation de sucre, améliorez ainsi la qualité comestible 1.5%-2% d'huile
Chewing-gum Améliorez la mastication et la texture, ramollissent la base de gomme et faciliter le mélange, particulièrement pour SBR et PVA 0.3%-0.5% de la base
Produits à base de viande La grosse dispersion et le cartel d'aide avec l'eau et l'amidon, empêchent la régression d'amidon 0.1%-1.0%
Agent anti-mousse comestible Diminuez ou empêchez écumer pendant la production 0.1%-1.0%
Beurre d'arachide Améliorez la stabilisation 0.1%-0.2%
Produits granulaires de pomme de terre Assurez l'uniformité, améliorez la structure et faciliter la production 0.3%-1.0% d'amidon

 

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