Monoglycéride GB15612-1995 distillé standard pour la crème glacée
Détails sur le produit:
Lieu d'origine: | Huangpu, Guangzhou |
Nom de marque: | Cardlo |
Certification: | Halal, Kosher |
Numéro de modèle: | DMG90 |
Conditions de paiement et expédition:
Quantité de commande min: | 1 TONNE |
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Prix: | USD 1000~1200 Per Ton |
Détails d'emballage: | 25 kilogrammes/sac ; LES 16 TA/20' FCL ; LES 25 TA/40' FCL |
Délai de livraison: | 15 jours |
Conditions de paiement: | L/C, T/T, Western Union, MoneyGram, WeChat… |
Capacité d'approvisionnement: | 2000 tonnes par mois |
Détail Infomation |
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Aspect: | Poudre blanche | Pureté: | Minute de DMG 99% |
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Fonction: | Ingrédient de nourriture naturel | Norme de catégorie: | Catégorie comestible |
Certifications: | ISO9001/cacher/viande halal/GMP | Type de produit: | Stabilisateur d'émulsifiant |
application: | Supplément de soins de santé | fournisseur: | Usine/fabrication |
Mettre en évidence: | Émulsifiant de GB15612-1995 GMS,Émulsifiant de GB15612-1995 DMG,Émulsifiant de GMS pour la crème glacée |
Description de produit
La catégorie comestible a distillé les monoglycérides DMG/émulsifiant de GMS pour la crème glacée
Description
Le monostéarate distillé de glycérine (GMS) est fait avec l'huile végétale et la graisse naturelles, qui est le plus largement l'émulsifiant alimentaire appliqué. Le DM-99 GMS de Cardlo est produit par l'équipement de distillation de six-étape de l'Allemagne. Il a un contenu plus élevé de monostéarate (> 99%), abaisse le contenu d'impureté, les index physico-chimiques stables à long terme et les propriétés de émulsification plus élevées.
Indexez :
Indexez | Norme (GB15612 - 1995) | Résultat d'essai |
Aspect (℃ 20) | Solide cireux jaune-clair blanc laiteux | Poudre solide cireuse blanche laiteuse |
Contenu/% de monoglycéride | ≥90% | 99,2 |
Acide libre/% | ≦2.5 | 0,36 |
Teneur en iode (g/100g) | ≦4.0 | 0,24 |
Point de congélation/℃ | 60.0~70.0 | 67,5 |
Métaux lourds (Pb/%) | ≦0.0005 | <0> |
En tant que/% | ≦0.0005 | <0> |
Applications
1. boisson de protéine : stabilisez la graisse et la protéine, empêchent l'élimination et la sédimentation
2. crème glacée : Avoid formant le grand cristal de glace, améliorent effet dans la bouche et fournissent la texture crémeuse, améliorent la stabilisation
3. pains : Améliorez la douceur de miette, fournissez un fin et la structure uniforme de miette, réduit le taux d'altération
4. gâteaux : Agrandissez le volume, améliorez la texture, prolongez la durée de conservation
5. biscuit : Améliorez les propriétés de processus, empêchez l'huile séparant et rendre la pâte facile au -module
6. margarine : Ajustez le cristal d'huile, donnez la dispersion fine et stable de l'eau
Emballage et expédition
Détails de empaquetage : 25kg par sac,
16 tonnes par le conteneur 20F,
26 tonnes par le conteneur 40F,
Délai d'exécution : grandes actions pour l'expédition rapide, d'ici 7 jours confirmer ensuite.
Port : Huangpu, Guangzhou