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La non-saturation blanche laiteuse de l'émulsifiant alimentaire E471 a distillé les monoglycérides GMS
Détails sur le produit:
| Lieu d'origine: | Guangzhou |
| Nom de marque: | CARDLO |
| Certification: | HACCP, FSSC, ISO,HALAL,KOSHER,FDA |
| Numéro de modèle: | GMS-C005 |
Conditions de paiement et expédition:
| Quantité de commande min: | 1MT |
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| Prix: | USD1000-1200/MT |
| Détails d'emballage: | 25kg/bag |
| Délai de livraison: | 5-8 jours de travail |
| Capacité d'approvisionnement: | la TA 3000 par mois |
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Détail Infomation |
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| Contenu de monoglycéride: | 90% | Propriétés: | Propriétés anti-vieillissement d'émulsification, de dispersion, de stabilité, d'écumage et d'amidon |
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| Application: | Lait en poudre de crème glacée, pain etc. | Couleur: | Poudre solide cireuse blanche laiteuse |
| Paquet: | 25kg/bag | ||
| Mettre en évidence: | Émulsifiant alimentaire E471 blanc laiteux,L'émulsifiant alimentaire E471 a distillé les monoglycérides GMS |
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Description de produit
La non-saturation a distillé les monoglycérides GMS
La différence des monoglycérides distillés par non-saturation GMS ?
Les monoglycérides distillés réguliers sont toujours les monoglycérides distillés saturés DMG95.
Les monoglycérides distillés saturés DMG95 sont le meilleur de tous les émulsifiants en termes de leur capacité d'empêcher le vieillissement d'amidon.
Mais les monoglycérides distillés par non-saturation GMS ont un certain degré de conservation d'humidité, qui peut fournir une sensation moite pour des pâtisseries,
Applications des monoglycérides distillés par non-saturation GMS
GMS a été employé dans les applications suivantes :
- Promoteur en poudre de pain, promoteur de gâteau
- Nourritures qui exigent des hauts niveaux de la douceur et de la conservation d'humidité, particulièrement dans les gâteaux, le pain, les patates douces, les pommes chips, et d'autres produits.
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