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l'émulsifiant alimentaire de la sucrerie E471 saupoudrent la pureté glycerylique 99% de monostéarate
Détails sur le produit:
| Lieu d'origine: | CHIAN |
| Nom de marque: | CARDLO |
| Certification: | ISO ,HALAL ,KOSHER FSSC ,MUI HALAL.ISO20000 |
| Numéro de modèle: | E471 |
Conditions de paiement et expédition:
| Quantité de commande min: | La 1 TA |
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| Prix: | USD2500/MT |
| Détails d'emballage: | 25kg/bag |
| Délai de livraison: | 5-8 jours de travail |
| Conditions de paiement: | L/C, T/T |
| Capacité d'approvisionnement: | 1000 MT/Month |
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Détail Infomation |
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| Couleur: | blanc | Taille: | 30-40 POUDRE DE MAILLE |
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| ALLICATION: | Émulsifiant | ||
| Mettre en évidence: | Émulsifiant alimentaire de la sucrerie E471,Monostéarate glycerylique de l'émulsifiant alimentaire E471 |
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Description de produit
APPLICATION GLYCERYLIQUE DE MONOSTÉARATE DE L'ÉMULSIFIANT ALIMENTAIRE E471 EN TANT QUE CI-DESSOUS :
1. Utilisé en sucrerie et chocolat, il peut effectivement éviter la séparation du caramel et du pétrole. En outre, il peut également éviter la séparation du sucre granulé de chocolat et pétrole et eau, et effectivement augmenter le sentiment sensible, mais le dosage doit également être bien commandé, et il ne doit pas dépasser 0,5%.
2. Une fois utilisé en crème glacée, il peut faire le mélange de tissu également, goûte plus lisse, et améliore également la conservation de forme. Il n'est pas facile pour la forme de s'effondrer en peu de temps dans le temps chaud en été.
3. La séparation de pétrole et d'eau peut être évitée dans la margarine. La mise en couches de manière significative améliore la qualité du produit.
4. Les gens peuvent également ajouter le monostéarate de glycérol aux boissons riches en matières grasses de protéine, qui peuvent améliorer la stabilité dans une certaine mesure et éviter l'huile flottant et descente de protéine.
5. Pour le pain, il peut effectivement améliorer la structure de la pâte, éviter le vieillissement de pain, et prolonge la durée de conservation. S'il est compatible avec d'autres émulsifiants, il peut être employé comme moussant et protéine en pâtisseries pour former un complexe, et le volume de casse-croûte augmentera.
