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Les ingrédients de nourriture durcissent l'émulsifiant 204-664-4 de promoteur ont distillé le monoglycéride GMS99
Détails sur le produit:
| Lieu d'origine: | Guangzhou |
| Nom de marque: | CARDLO |
| Certification: | ISO,HALAL,KOSHER |
| Numéro de modèle: | GMS99 |
Conditions de paiement et expédition:
| Quantité de commande min: | 1MT |
|---|---|
| Prix: | USD1000-1200/MT |
| Détails d'emballage: | 25kg/Bag |
| Délai de livraison: | 5-8 jours de travail |
| Capacité d'approvisionnement: | la TA 3000 par mois |
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Détail Infomation |
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| Contenu de monoglycéride: | 99% | Propriétés: | Propriétés anti-âge d'émulsification, de dispersion, de stabilité, de démoussage et d'amidon |
|---|---|---|---|
| Application: | Lait en poudre de crème glacée, pain etc. | Couleur: | Poudre solide cireuse blanche laiteuse |
| Forfait: | 25kg/bag | ||
| Mettre en évidence: | 204-664-4 émulsifiant de promoteur de gâteau,Émulsifiant de promoteur du gâteau GMS99,204-664-4 monoglycéride distillé |
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Description de produit
Usine d'ingrédients de nourriture en Chine : Monoglycéride distillé GMS99
Description :
Le monostéarate distillé de glycérine (DMG95), a également appelé les monoglycérides ou le monostéarate distillés GMS99 de glycérine, est fait avec l'huile végétale et la graisse naturelles, qui est le plus largement l'appliquée pour l'émulsifiant alimentaire.
CAS No. : 31566-31-1 MF : C21H42O4
EINECS non : 204-664-4 Number modèle : E471/catégorie comestible
Spécifications techniques :
| Article principal | Norme (GB15612-1995) | Résultat d'essai |
| Aspect (20℃) | Solide cireux blanc/jaune-clair laiteux | Poudre solide cireuse blanche laiteuse |
| Contenu de monoglycéride (%) | ≥90 | 99,2 |
| Acide libre (%) | ≤2.5 | 0,36 |
| Glycérine libre (%) | ≤2.5 | 0,31 |
| Valeur de Lodine (g/100g) | ≤4.0 | 0,24 |
| Point de congélation (℃) | 60-70℃ | 65,1 |
| Métaux lourds (Pb/%) | ≤0.0005 | <0.0005 |
| En tant que (%) | ≤0.0001 | <0.0001 |
Paquet : durée de conservation 25kg/bag : 24 mois
Stockage : Maintenez dans un endroit sec, propre et étroit, et évitez l'exposition excessive à la lumière, à l'humidité et à l'air.
Application :
Émulsifiants alimentaires : Avec les propriétés des propriétés anti-vieillissement d'émulsification, de dispersion, de stabilité, d'écumage et d'amidon
Comment être employés pour faire peuvent-ils les émulsifiants de gel de gâteau ?
Ingrédients d'émulsifiants de gel de gâteau :
Ester d'acide gras de sucrose
liquide de D-sorbitol
Ester d'acide gras de propylèneglycol
Monostéarate GMS99 de glycérol
Monostéarate SPAN60 de sorbitane