• Émulsifiant C21H42O4 de promoteur de gâteau de Cas 123-94-4
Émulsifiant C21H42O4 de promoteur de gâteau de Cas 123-94-4

Émulsifiant C21H42O4 de promoteur de gâteau de Cas 123-94-4

Détails sur le produit:

Lieu d'origine: La Chine
Nom de marque: CARDLO
Certification: KOSHER HALAL FDA

Conditions de paiement et expédition:

Quantité de commande min: La 1 TA
Prix: USD1100-USD1150
Détails d'emballage: Sac
Capacité d'approvisionnement: 2000MT/MT
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Détail Infomation

Type: Émulsifiants Cas non.: 123-94-4
D'autres noms: Monostéarate GMS, monoglycéride de glycérol de la grande pureté MF-5 Mf: C21H42O4
Mettre en évidence:

Émulsifiant de promoteur de gâteau de Cas 123-94-4

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Émulsifiant de promoteur du gâteau C21H42O4

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Émulsifiant de gâteau mousseline de Cas 123-94-4

Description de produit

Émulsifiant de gâteau de monostéarate de glycérol distillé par pureté de 90%

 

 

Application Avantage Dosage suggéré
Boisson de protéine stabilisez la graisse et la protéine, empêchent l'élimination et la sédimentation 0.05%-0.1%
Crème glacée Avoid formant le grand cristal de glace, améliorent effet dans la bouche et fournissent la texture crémeuse, améliorent la stabilisation 0.1%-0.2%
Produits de farine Pains Améliorez la douceur de miette, fournissez un fin et la structure uniforme de miette, réduit le taux d'altération 0.3%-0.8% de farine
  Gâteaux Agrandissez le volume, améliorez la texture, prolongez la durée de conservation 3%-10% d'huile
  Biscuit Améliorez les propriétés de processus, empêchez l'huile séparant et rendre la pâte facile au -module 1.5%-2% d'huile
Huiles et graisses Margarine Ajustez le cristal d'huile, donnez la dispersion fine et stable de l'eau Sujet au but différent
  Rapetissement Ajustez le cristal d'huile, améliorez ses propriétés de fonction Sujet au but différent
Café-blanchisseur Donnez une distribution de grandeurs plus uniforme de globule de graisse ayant pour résultat l'effet de blanchiment amélioré Sujet au but différent
Caramels, caramels et chocolat Réduisez la viscosité et la cristallisation de sucre, améliorez ainsi la qualité comestible 1.5%-2% d'huile
Chewing-gum Améliorez la mastication et la texture, ramollissent la base de gomme et faciliter le mélange, particulièrement pour SBR et PVA 0.3%-0.5% de la base
Produits à base de viande La grosse dispersion et le cartel d'aide avec l'eau et l'amidon, empêchent la régression d'amidon 0.1%-1.0%
Agent anti-mousse comestible Diminuez ou empêchez écumer pendant la production 0.1%-1.0%
Beurre d'arachide Améliorez la stabilisation 0.1%-0.2%
Produits granulaires de pomme de terre Assurez l'uniformité, améliorez la structure et faciliter la production 0.3%-1.0% d'amidon

 

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