Certificat halal GMS DMG 95% de monostéarate du glycérol E471 distillé par émulsifiant alimentaire
Détails sur le produit:
Lieu d'origine: | LA CHINE |
Nom de marque: | CARDLO |
Certification: | HALAL, ISO, SGS, FDA |
Numéro de modèle: | GMS99 |
Conditions de paiement et expédition:
Quantité de commande min: | La 1 TA |
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Prix: | Negotiate |
Détails d'emballage: | 25 kg/bag |
Délai de livraison: | 7-10 Business Day |
Conditions de paiement: | L/C, T/T |
Capacité d'approvisionnement: | 3000MT par mois |
Détail Infomation |
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Type: | Émulsifiants | CAS No.: | 31566-31-1,123-94-4 |
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D'autres noms: | Monostéarate GMS de glycérol | Durée de conservation: | 24 mois |
Aspect: | poudre blanche | Catégorie: | Catégorie comestible |
Utilisation: | Émulsifiant | Application: | nourriture, pharmaceutique, gâteaux, produits chimiques d'huile/food& ; industrie chimique quotid |
Échantillon: | Disponible | Pureté: | Minute de 95% |
Origine: | LA CHINE | Emballage: | 25 KG/BAGS |
Description de produit
Certificat halal de monostéarate du glycérol E471 distillé par émulsifiant alimentaire GMS DMG pour le gâteau
Le monostéarate distillé de glycérine (GMS) est fait avec l'huile végétale et la graisse naturelles, qui est le plus largement l'émulsifiant alimentaire appliqué. Le DM-99 GMS de Cardlo est produit par l'équipement de distillation de six-étape de l'Allemagne. Il a un contenu plus élevé de monostéarate (> 99%), abaisse le contenu d'impureté, les index physico-chimiques stables à long terme et les propriétés de émulsification plus élevées.
Application
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Avantage
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Confiserie aérée
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Aération et stabilité améliorées
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Pain
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Douceur de miette et extension de durée de conservation
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Gâteaux
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Améliore la représentation de pâte lisse de gâteau, la structure de miette et le volume de gâteau
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Caramel
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Viscosité réduite et grosse distribution homogène
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Fromage
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Propriétés de fonte commandées et contrôle amélioré de texture
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Chewing-gum
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Douceur améliorée de la base de gomme
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Blanchisseur de café
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Blancheur améliorée
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Crème
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Incorporation améliorée d'air, mousse, gel et stabilité de dégel
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Desserts
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Aération et stabilité de la mousse améliorées
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Pain plat, flocons de pomme de terre, produits céréaliers
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Un traitement plus facile et une qualité du produit améliorée
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Halawa
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Aucune grosse séparation
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Crème glacée
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Structure stable
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Margarines, remplissages et diffusions
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Émulsions stables |