• 25kg/Bag 48,0% E471 mono et diglycérides
  • 25kg/Bag 48,0% E471 mono et diglycérides
25kg/Bag 48,0% E471 mono et diglycérides

25kg/Bag 48,0% E471 mono et diglycérides

Détails sur le produit:

Lieu d'origine: Guangzhou, Chine
Nom de marque: Cardlo
Certification: ISO22000 KOSHER HALAL
Numéro de modèle: GMS40

Conditions de paiement et expédition:

Quantité de commande min: 1 TONNE
Prix: 1100-1200 USD per ton
Détails d'emballage: 25kg/bag
Délai de livraison: 7-10 jours ouvrables
Conditions de paiement: L/C, T/T
Capacité d'approvisionnement: 2000 tonnes par mois
meilleur prix Contact

Détail Infomation

Aspect: Poudre blanche, blanche au solide blanc cassé Couleur: Couleur jaunâtre et blanche
application: Nourriture Durée de conservation: 2 ans
Origine: La Chine
Mettre en évidence:

48

,

0% e471 mono et diglycérides

,

25kg/Bag e471 mono et diglycérides

Description de produit

Mono-et poudre blanche d'émulsifiant alimentaire des diglycérides E471 pour l'industrie alimentaire

 

Mono-et les diglycérides apportent la fonctionnalité principale aux huiles et les graisses, les laitages, les desserts surgelés et la confiserie. Elle est disponible dans les variations selon la concentration de la mono-diglycéride. Les variantes sont disponibles avec une concentration en mono-diglycéride de 40-60%. Mono-et les diglycérides sont les agents tensio-actifs non ioniques avec des propriétés (émulsionnant, condensation de régression d'amidon dispersant, écumant, anti-mousse, retenant et de contrôle grosse).

 

Index de qualité :

Indexez Norme (GB1986-2007) Résultat d'essai
Aspect (°C) 20 Solide cireux blanc/jaune-clair laiteux Cireux jaune blanc laiteux
Monoglycéride content/% 40~60 48,0
Indice d'acidité (magnésium KOH/g) ≦5.0 0,39
Glycérol libre (w/%) ≦7.0 0,38
Résidu sur l'allumage (w/%) ≦0.5 < 0="">
Pb (mg/g) ≦2 < 2="">
En tant que (mg/g) ≦2 < 2="">
 

 

Application :

Application Avantage
Confection/chocolat Pour l'huile et les graisses stabilisation, améliore la résistance d'humidité et l'effet dans la bouche.
Boisson de protéine Empêche le décollement et la sédimentation.
Café-blanchisseur Donne une distribution de grandeurs plus uniforme de globule de graisse ayant pour résultat l'effet de blanchiment amélioré et des dissloves dans le puits d'eau.
Pain et gâteau Améliore la texture de gâteau et la stabilité de pâte. Prolonge la durée de conservation.
Margarine, remplissages et diffusions Les émulsions stables, empêche le décollement et la sédimentation.
Crème glacée Déstabilisation d'émulsion, créant une structure stable, une texture fine et une forme.
Caramel Réduisez la viscosité. Grosse distribution homogène
Chewing-gum Améliorez la douceur de base de gomme
Desserts Améliorez l'aération et la stabilité de la mousse

 

 

Emballage : 25kg/Bag

Durée de conservation : 12 mois

Vous voulez en savoir plus sur ce produit
Je suis intéressé à 25kg/Bag 48,0% E471 mono et diglycérides pourriez-vous m'envoyer plus de détails tels que le type, la taille, la quantité, le matériau, etc.
Merci!
Dans l'attente de votre réponse.