• Stabilisateur diplômée cacher naturel d'émulsifiant pour le monostéarate de raccourcissement de sorbitane
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Stabilisateur diplômée cacher naturel d'émulsifiant pour le monostéarate de raccourcissement de sorbitane

Stabilisateur diplômée cacher naturel d'émulsifiant pour le monostéarate de raccourcissement de sorbitane

Détails sur le produit:

Lieu d'origine: Guangzhou, Chine
Nom de marque: Cardlo
Certification: HALAL, KOSHER, ISO, SGS, FDA, FSSC, REACH
Numéro de modèle: SPAN60

Conditions de paiement et expédition:

Quantité de commande min: 1 tonne
Prix: USD2950- 3000 Per Ton
Détails d'emballage: 25 kilogrammes/sac ; LES 16 TA/20' FCL ; LES 26 TA/40' FCL
Délai de livraison: 5-8 jours
Conditions de paiement: L/C, T/T
Capacité d'approvisionnement: 6000 tonnes par mois
meilleur prix Contact

Détail Infomation

aspect: Poudre jaunâtre Pureté: 100%
Fonction: Stabilisateur et émulsifiant naturels de nourriture Norme de catégorie: Catégorie comestible
Certifications: ISO9001/PORTÉE FSSC cachère/viande halal/GMP/ Type de produit: Stabilisateur d'émulsifiant
Application: Supplément de soins de santé Fournisseur: Usine/fabricant
Mettre en évidence:

Stabilisateur diplômée cacher naturel d'émulsifiant

,

Stabilisateur d'émulsifiant de monostéarate de sorbitane

Description de produit

Stabilisateur diplômée cacher naturel pour le monostéarate de raccourcissement de sorbitane

 

 

Stabilisateur diplômée cacher naturel pour le monostéarate de raccourcissement de sorbitane

 

Description

 

Le monostéarate de sorbitane (abréviation SMS), ou l'envergure 60, est un émulsifiant estérifié du sorbitol et de l'acide stéarique avec le nombre européen E491 d'additif. Cet ingrédient est en grande partie employé en levure de cuisson en améliorant l'activité de la levure sèche instantanée quand la levure est réhydratée avant emploi.

 

 

 

Application :
 
 

Le monostéarate de sorbitane est employé comme émulsifiant, généralement ainsi que des polysorbates pour garder l'eau et l'huile s'est mélangée dans beaucoup de produits alimentaires.

Il est utilisé généralement dans les émulsions instantanées de levure sèche, de graisse et de pétrole, desserts, compléments alimentaires, gâteau, diffusion, margarine, blanchisseurs de café, et ainsi de suite.

Ce qui suit sont ses utilisations principales et fonctions en nourriture :

  • Levure sèche : maintenez l'humidité, augmentez la durée de conservation de la levure sèche, et aider la réhydration des cellules de levure avant mélangées avec d'autres ingrédients de la pâte.

 

  • Crème glacée : favorisez l'émulsification de la graisse de laiterie, empêchez la formation des cristaux de glace, et améliorez l'effet dans la bouche.

 

  • Margarine et rapetissement : améliorez la stabilité d'émulsion et réduisez l'état sableux.

 

  • Crème à fouetter : améliorez le volume de mousse et contribuez à une mousse gentille et raide.

 

  • Pain et gâteau : augmentez le volume de pain et améliorez la texture du pain et du gâteau.
  •  

 

  • Confections et chocolat : stabilisez l'émulsion d'huiles et de graisses.

 

 

 

Emballage et délai d'exécution

 

 

Détails de empaquetage : 25kg par sac,
16 tonnes par le conteneur 20F,
26 tonnes par le conteneur 40F,

Délai d'exécution : Environ 5-8 jours après comfirmation.

 

 

 

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