Stabilisateur diplômée cacher naturel d'émulsifiant pour le monostéarate de raccourcissement de sorbitane
Détails sur le produit:
Lieu d'origine: | Guangzhou, Chine |
Nom de marque: | Cardlo |
Certification: | HALAL, KOSHER, ISO, SGS, FDA, FSSC, REACH |
Numéro de modèle: | SPAN60 |
Conditions de paiement et expédition:
Quantité de commande min: | 1 tonne |
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Prix: | USD2950- 3000 Per Ton |
Détails d'emballage: | 25 kilogrammes/sac ; LES 16 TA/20' FCL ; LES 26 TA/40' FCL |
Délai de livraison: | 5-8 jours |
Conditions de paiement: | L/C, T/T |
Capacité d'approvisionnement: | 6000 tonnes par mois |
Détail Infomation |
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aspect: | Poudre jaunâtre | Pureté: | 100% |
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Fonction: | Stabilisateur et émulsifiant naturels de nourriture | Norme de catégorie: | Catégorie comestible |
Certifications: | ISO9001/PORTÉE FSSC cachère/viande halal/GMP/ | Type de produit: | Stabilisateur d'émulsifiant |
Application: | Supplément de soins de santé | Fournisseur: | Usine/fabricant |
Mettre en évidence: | Stabilisateur diplômée cacher naturel d'émulsifiant,Stabilisateur d'émulsifiant de monostéarate de sorbitane |
Description de produit
Stabilisateur diplômée cacher naturel pour le monostéarate de raccourcissement de sorbitane
Stabilisateur diplômée cacher naturel pour le monostéarate de raccourcissement de sorbitane
Description
Le monostéarate de sorbitane (abréviation SMS), ou l'envergure 60, est un émulsifiant estérifié du sorbitol et de l'acide stéarique avec le nombre européen E491 d'additif. Cet ingrédient est en grande partie employé en levure de cuisson en améliorant l'activité de la levure sèche instantanée quand la levure est réhydratée avant emploi.
Le monostéarate de sorbitane est employé comme émulsifiant, généralement ainsi que des polysorbates pour garder l'eau et l'huile s'est mélangée dans beaucoup de produits alimentaires.
Il est utilisé généralement dans les émulsions instantanées de levure sèche, de graisse et de pétrole, desserts, compléments alimentaires, gâteau, diffusion, margarine, blanchisseurs de café, et ainsi de suite.
Ce qui suit sont ses utilisations principales et fonctions en nourriture :
- Levure sèche : maintenez l'humidité, augmentez la durée de conservation de la levure sèche, et aider la réhydration des cellules de levure avant mélangées avec d'autres ingrédients de la pâte.
- Crème glacée : favorisez l'émulsification de la graisse de laiterie, empêchez la formation des cristaux de glace, et améliorez l'effet dans la bouche.
- Margarine et rapetissement : améliorez la stabilité d'émulsion et réduisez l'état sableux.
- Crème à fouetter : améliorez le volume de mousse et contribuez à une mousse gentille et raide.
- Pain et gâteau : augmentez le volume de pain et améliorez la texture du pain et du gâteau.
- Confections et chocolat : stabilisez l'émulsion d'huiles et de graisses.
Emballage et délai d'exécution
Détails de empaquetage : 25kg par sac,
16 tonnes par le conteneur 20F,
26 tonnes par le conteneur 40F,
Délai d'exécution : Environ 5-8 jours après comfirmation.