Monoglycérides distillés stabilisateur émulsifiant GMS Kosher / Halal / Certification FSSC22000

Le stabilisateur d'émulsifiant GMS a distillé la certification casher/Halal/FSSC22000 de monoglycéride

Description du produit :

Le monoglycéride distillé, également connu sous son nom chimique monostéarate de glycéryle, est un composé de haute pureté qui a un large éventail d'applications, notamment dans l'industrie alimentaire où il est couramment utilisé comme émulsifiant alimentaire. Avec un niveau de pureté de 99 %, ce produit garantit une efficacité maximale et un minimum d'impuretés, ce qui en fait un choix fiable pour les fabricants soucieux de la qualité de leurs produits.

Le monoglycéride distillé proposé se présente sous forme de poudre raffinée, qui se présente sous la forme d'une poudre blanche ou jaune clair. Cette forme physique permet une manipulation et une mesure faciles lors de son utilisation dans diverses applications. Le produit étant vendu sous forme de poudre, il peut être facilement intégré aux processus de production sans avoir besoin de fusion ou de préparation approfondie.

L’un des attributs les plus critiques de ce monoglycéride distillé est sa solubilité. Il est insoluble dans l’eau, ce qui constitue un facteur important à prendre en compte lors de son incorporation dans diverses formulations. Cette propriété garantit qu'il peut fonctionner efficacement dans des environnements où la solubilité dans l'eau peut affecter la stabilité ou la consistance du produit final. Son insolubilité dans l'eau en fait un agent émulsifiant idéal, car il peut aider à mélanger les huiles et les graisses avec l'eau, créant ainsi une émulsion stable sans se dissoudre.

L’efficacité du monoglycéride distillé en tant qu’émulsifiant alimentaire ne peut être surestimée. En tant qu'émulsifiant, il aide à stabiliser et à maintenir le mélange d'ingrédients qui autrement se sépareraient, comme l'huile et l'eau. Ceci est particulièrement bénéfique dans les produits comme la crème glacée, la margarine et divers produits de boulangerie, où une répartition uniforme des graisses est cruciale pour la texture et la durée de conservation. Cela améliore également la consistance et la qualité de ces aliments, contribuant ainsi à une meilleure sensation en bouche et à la satisfaction globale du consommateur.

Le numéro CAS du monoglycéride distillé est 123-94-4, une alternative étant 31566-31-1. Ces identifiants sont essentiels pour les professionnels impliqués dans l’achat et l’utilisation de substances chimiques, car ils constituent un moyen unique de référencer et de vérifier le produit. Ces chiffres garantissent que le composé chimique exact est utilisé, évitant ainsi toute confusion potentielle avec des substances similaires.

Concernant le conditionnement, ce Monoglycéride Distillé est présenté en sacs de 25 kg, conçus pour garantir l'intégrité et la longévité du produit. Ces sacs sont pratiques pour le transport et le stockage, tout en étant suffisamment grands pour répondre aux besoins de production à l'échelle industrielle. L'emballage contribue également à maintenir la pureté du produit et à le protéger des contaminants qui pourraient compromettre sa qualité pendant le transport ou le stockage.

Les fabricants cherchant à produire des produits alimentaires de haute qualité constateront que l’utilisation de monoglycéride distillé peut améliorer considérablement la texture, la stabilité et la durée de conservation de leurs offres. Ses propriétés en tant qu'émulsifiant alimentaire sont particulièrement précieuses dans la production d'aliments crémeux et homogènes, où la consistance est essentielle pour l'attrait du consommateur.

En conclusion, le monoglycéride distillé, avec sa grande pureté, son insolubilité dans l’eau et sa forme en poudre pratique, constitue un choix privilégié pour toute application nécessitant un émulsifiant alimentaire fiable. Sa capacité à maintenir la stabilité des produits alimentaires et à améliorer leurs qualités texturales en fait un ingrédient indispensable dans l’industrie agroalimentaire. Les numéros CAS spécifiques du produit garantissent la traçabilité et l'assurance qualité, tandis que l'emballage en sac de 25 kg est pratique pour les fabricants. Cette combinaison d'attributs fait du monoglycéride distillé une option de premier ordre pour ceux qui privilégient la qualité et la performance des produits.

Caractéristiques:

• Nom du produit : monoglycéride distillé
• Certifications : ISO9001 / Casher / Halal / FSSC22000
• Solubilité : Insoluble dans l’eau
• Numéro CAS : 123-94-4, 31566-31-1
• Port : Guangzhou, Shenzhen
• Paquet: 25 kg/sac
• Communément appelé monostéarate de glycéryle
• Utilisé pour améliorer la rétention de forme et la stabilité des produits alimentaires

Paramètres techniques :

Applications :

Le produit CARDLO Distilled Monoglyceride, y compris ses différents modèles tels que GMS99, DMG95 et GMS90, est réputé pour ses applications multiformes, notamment comme stabilisant dans les boissons protéinées. Originaire de CHINE et reconnu sous d'autres noms comme GMS, ce produit se distingue par son niveau de pureté exceptionnellement élevé de 99 %. Dotés de certifications telles que ISO9001, Kosher, Halal et FSSC22000, les monoglycérides distillés de CARDLO garantissent le respect de normes rigoureuses de qualité et de sécurité.

Présenté dans un sac pratique de 25 kg/craft et facilement expédiable depuis des ports comme Guangzhou et Shenzhen, le monostéarate de glycérol (GMS) de CARDLO est un ingrédient clé dans l'industrie alimentaire et des boissons. Ses propriétés uniques en font un émulsifiant idéal, fournissant une émulsion stable essentielle à la production de boissons riches en protéines. En empêchant la séparation et en améliorant la texture, il garantit une expérience de consommation cohérente et agréable.

Dans les applications en boulangerie, le monostéarate de glycéryle est un composant essentiel qui améliore la qualité de la pâte et prolonge la durée de conservation. Il est utilisé pour créer une structure de mie fine et uniforme dans le pain et pour empêcher le rassissement de divers produits de boulangerie. Ses propriétés émulsifiantes sont également bénéfiques dans la production de garnitures et de glaçages fouettés de haute qualité, où elles facilitent l'incorporation et la stabilisation de l'air pour une texture légère et moelleuse.

Dans le secteur de la confiserie, les produits de monoglycérides distillés de CARDLO constituent un excellent moyen de contrôler la cristallisation du sucre, garantissant ainsi une texture onctueuse et crémeuse aux bonbons et aux chocolats. Il agit également comme émulsifiant dans les gommes à mâcher, contribuant ainsi à la texture homogène et à la mastication prolongée dont bénéficient les consommateurs.

De plus, dans les desserts glacés comme les glaces et les sorbets, les produits GMS de CARDLO sont indispensables. Ils inhibent la formation de gros cristaux de glace pendant la congélation, conduisant à un produit final plus crémeux et plus savoureux. La fonction stabilisante du monostéarate de glycérol prolonge également la durée de conservation en réduisant les risques de dommages causés par la décongélation et la recongélation.

Non limités aux applications alimentaires, les monoglycérides distillés de CARDLO sont également utilisés dans les formulations cosmétiques, où ils agissent comme émulsifiants et revitalisants cutanés non toxiques, contribuant à la stabilité et à la texture des crèmes et lotions.

De plus, dans les boissons protéinées, le rôle stabilisant du monostéarate de glycérol est primordial. Il assure la distribution homogène des protéines et autres nutriments, empêchant la sédimentation et maintenant la viscosité souhaitée, essentielle à la satisfaction des consommateurs sur le marché de la santé et du bien-être.

Dans l'ensemble, les produits de monoglycéride distillé de CARDLO présentent une solution polyvalente pour de nombreuses applications, offrant des avantages à la fois fonctionnels et sensoriels dans un large éventail d'industries.

Personnalisation :

Nom de la marque :CARLO

Numéro de modèle :GMS99, DMG95, GMS90

Lieu d'origine :CHINE

Emballage:25 kg/sac artisanal

Numéro féminin :DMG90

Pureté:99%

Valeur Hlb :3,6 ~ 4,0

Emballer:25 kg/sac

Les produits de monoglycérides distillés CARDLO, notamment les modèles GMS99, DMG95 et GMS90, constituent un excellentÉmulsifiant alimentaireetstabilisant dans les boissons protéinées. Originaire de CHINE et emballé avec précision, chaque sac artisanal contient 25 kg de mono et diglycérides de la plus haute pureté, garantissant la cohérence et la qualité de vos applications alimentaires. Avec un numéro FEMA de DMG90 et une pureté de 99 %, ainsi qu'une valeur HLB de 3,6 à 4,0, nos produits sont le choix idéal pour ceux qui ont besoin d'additifs alimentaires fiables.

Emballage et expédition :

Nom du produit : monoglycéride distillé

Conditionnement:

- Matériel : Sacs en polyéthylène haute densité (PEHD) ou fûts de qualité alimentaire.

- Poids net : 25 kg par sac/fût.

- Emballage intérieur : Chaque sac/fût est doublé d'une doublure en polyéthylène de qualité alimentaire pour garantir la pureté du produit et sa protection contre l'humidité.

- Emballage extérieur : les sacs sont emballés dans des boîtes en carton robustes ou les fûts sont scellés avec des scellés inviolables pour plus de sécurité.

- Étiquetage : Le nom du produit, le poids net, le numéro de lot, la date de production, la date de péremption et les coordonnées du fabricant sont clairement imprimés sur chaque emballage.

Expédition:

- Palettisation : Les produits sont solidement placés sur des palettes et enveloppés d'un film étirable pour éviter tout mouvement et tout dommage pendant le transport.

- Conteneur : Expédition en conteneurs de 20' ou 40', selon la quantité commandée et la demande du client.

- Conditions de température : Le produit doit être transporté dans un récipient sec à température ambiante, à l'abri de la lumière directe du soleil et des sources de chaleur.

- Documentation : tous les documents nécessaires à l'expédition et au dédouanement seront fournis, y compris le certificat d'analyse (COA), la fiche de données de sécurité (SDS) et tout autre certificat requis.

- Conformité : Toutes les expéditions et manutentions seront conformes aux réglementations internationales relatives au transport des additifs alimentaires.