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Le sorbitane Monosearate ENJAMBENT 60 additifs parfaits pour des laitages augmentant la stabilité et l'émulsification
Détails sur le produit:
| Lieu d'origine: | porcelaine |
| Nom de marque: | CARDLO |
| Certification: | FDA, HALAL, ISO9001, FCCS22000, Kosher |
| Numéro de modèle: | Envergure 60 |
Conditions de paiement et expédition:
| Quantité de commande min: | 1 tonne |
|---|---|
| Prix: | USD 2,000--2,500/ton FOB China Port |
| Détails d'emballage: | 25 Kg/bag |
| Délai de livraison: | D'ici 2 semaines lors de recevoir L/C ou plein paiement d'avance |
| Conditions de paiement: | L/C, T/T |
| Capacité d'approvisionnement: | 2 000 tonnes par mois |
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Détail Infomation |
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| Aspect SPAN60: | Solide jaune-clair de poudre | Aspect SPAN80: | Liquide visqueux ambrin |
|---|---|---|---|
| CAS Number: | 1338-41-6 | Formule de colline: | ₆ DU ₆ O DE ₄ DU ₄ H DE ₂ DE C |
| Mettre en évidence: | Additifs de Monosearate de sorbitane,Additifs pour des laitages |
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Description de produit
ENVERGURE 60 de Monosearate de sorbitane : Additifs parfaits pour des laitages augmentant la stabilité et l'émulsification
Présentation de SPAN60 :
Le monostéarate SPAN60 de sorbitane est un émulsifiant et un stabilisateur souples de laiterie. Cet ingrédient de haute qualité est speicifcally conçu pour augmenter la texture, le staility, et la durée de conservation des laitages. Span60 assure la cohérence douce et crémeuse, empêche la séparation, et améliore des propriétés d'émulsion. C'est un outil essentiel pour atteindre la qualité optimale du produit dans un large éventail d'applications de laiterie. Élevez votre création de laiterie avec Span60 et éprouvez la stabilité augmentée et la texture supérieure.
| Application | Avantage | Dosage suggéré |
| Levure sèche | Comme transporteur de levure active. Favorise la représentation de levure sèche (forme et bioactivité après hydratation). | 10%-15% de l'eau, 1% de levure sèche |
| Margarine | Maintient la dispersion fine et stable d'eau-huile. Améliore la plasticité. Prevents éclaboussant pendant faire frire. | 1-1.5% |
| Rapetissement | Ajuste le cristal d'huile. Améliore la stabilité et force de fouettée | 1-1.5% |
| Crème à fouetter | Temps de fouettée Shortens. Améliore le volume et la structure de mousse. Crée un gentil et raide écume. | 0.2-0.5%, habituellement employant avec GMS et PGFE |
| Blanchisseur de café | Forme une distribution de grandeurs plus uniforme de globule de graisse ayant pour résultat l'effet de blanchiment amélioré et se dissout dans le puits d'eau. | 0.5-1% d'huile et de graisse, habituellement avec GMS |
| Émulsifiant de gâteau | Agrandit le volume de gâteau. Améliore la texture de gâteau et la stabilité de pâte. Prolonge la durée de conservation. | 3-5%, habituellement avec GMS, PGFE et PGMS |
| Gâteau | Agrandit le volume de gâteau. Améliore la texture de gâteau. Prolonge la durée de conservation. | 0,5% de farine, habituellement utilisant le gel de gâteau directement |
| Pain | Agrandit le volume et améliore la texture. | 0,3% de farine, habituellement utilisant les huiles et les graisses émulsionnées mélangées |
| Crème glacée | Promotes émulsionnant si graisse de laiterie. Empêche le cristal de glace épais. Améliore l'effet dans la bouche et la conservation de forme. Augmentations enflant le taux | 0.1-0.3%, habituellement avec GMS |
| Confections et chocolat | Améliore les huiles et la grosse dispersion. Les diminutions réduisent en sirop la viscosité et ajustent la cristallisation des confections. | 0.3-1%, habituellement avec du Tween 60 |
| Boisson de protéine | Empêche le décollement et la sédimentation. Fournit l'effet dans la bouche doux. | 0.3-0.6%, habituellement avec GMS |
| Boissons solides | Améliore l'eau-solubilité et renforce le blanchiment. | 0.2-0.3% |
| Laiterie | Favorise des graisses dispersion et empêche le décollement. | 0.1-0.3% |
Guangzhou Cardlo Cie. technologique biochimique, Ltd a été établi par Hong Kong Cardlo Group en 2005, qui a été un principal fabricant pour des additifs en Chine. Cardlo s'est spécialisé en monostéarate distillé de glycérine et a continué à essayer de le faire meilleur et meilleur. La capacité de production de Cardlo a atteint 30 000 tonnes métriques annuellement maintenant.
Cardlo a été une marque bien connue et une entreprise diplôméee avec FDA, la VIANDE HALAL, ISO22000, cacher et ainsi de suite. Tous les produits de Cardlo sont se conforment à la norme GB15612-1995 nationale.
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