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Les émulsifiants et les stabilisateurs de l'additif DMG95 empêchent la stratification possible en lait
Détails sur le produit:
| Lieu d'origine: | Guangzhou |
| Nom de marque: | CARDLO |
| Certification: | ISO,HALAL,KOSHER |
| Numéro de modèle: | DMG95 |
Conditions de paiement et expédition:
| Quantité de commande min: | 1MT |
|---|---|
| Prix: | USD1600-2000/MT |
| Détails d'emballage: | Sac de métier avec le sac intérieur de PE, 25kg/Bag |
| Délai de livraison: | 5-8 jours de travail |
| Capacité d'approvisionnement: | la TA 6000 par mois |
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Détail Infomation |
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| Contenu de monoglycéride: | 99% | propriétés: | Propriétés anti-vieillissement d'émulsification, de dispersion, de stabilité, d'écumage et d'amidon |
|---|---|---|---|
| Couleur: | Poudre blanche laiteuse | Paquet: | 25kg/bag |
| Application: | Émulsifiant sûr de nourriture de GMS 99%, 25KG/Bag émulsifiant en chocolat, émulsifiant de GMS 99% e | ||
| Mettre en évidence: | Émulsifiants DMG95 et stabilisateurs,Émulsifiants et stabilisateurs d'additif |
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Description de produit
Les émulsifiants et les stabilisateurs de l'additif DMG95 empêchent la stratification possible en lait
Poudre distillée du monoglycéride DMG95
Quels sont des monoglycérides ?
Le monoglycéride distillé (mono- et des diglycérides) est un émulsifiant, le signifiant aide le pétrole et l'eau de cartel. En conséquence, ils sont utilisés généralement comme additifs. D'autre part, un peu de eux sont souvent ajoutés aux aliments emballés et surgelés pour améliorer la texture et la stabilité, empêcher la séparation d'huile, et augmentent la durée de conservation de la nourriture.
Il est très utilisé, permettant plus production économique avec une plus grande pureté et à une qualité cohérente. Avant tout, mono- et des diglycérides soyez sujet aux mêmes normes de sécurité alimentaire strictes qui sont employées pour produire toutes les nourritures, indépendamment de source ou de production.
Avantage utilisé en boissons de protéine :
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Le monoglycéride distillé est employé en boissons de graisse ou de protéine, telles que le lait d'amande, le lait de noix de coco, le lait de noix, le lait d'arachide, et le lait etc. de cacao, comme émulsifiants et stabilisateurs.
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Améliorez la solubilité et la stabilité,
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Empêchez la génération de la mousse pour améliorer traiter la représentation
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Empêchez la précipitation et le décollement, et prolongez la durée de conservation.
Ce qui d'autres noms de mono et des diglycérides sur les listes d'ingrédient de nourritures emballées et traitées ?
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mono distillé et diglycérides
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mono éthoxylé et diglycérides
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esters mono- et de diglycéride
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huile de diacylglycerol
Spécifications techniques :
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Article principal |
Norme (GB15612-1995) |
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Aspect (20℃) |
Solide cireux blanc/jaune-clair laiteux |
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Contenu de monoglycéride (%) |
≥90 |
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Acide libre (%) |
≤2.5 |
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Glycérine libre (%) |
≤2.5 |
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Valeur de Lodine (g/100g) |
≤4.0 |
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Point de congélation (℃) |
60-70℃ |
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Métaux lourds (Pb/%) |
≤0.0005 |
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En tant que (%) |
≤0.0001 |
Paquet : 25kg/bag
Durée de conservation : 24 mois
Stockage : Maintenez dans un endroit sec, propre et étroit, et évitez l'exposition excessive à la lumière, à l'humidité et à l'air.
