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67784-82-1 esters de polyglycérol d'émulsifiant de catégorie comestible de poudre jaunâtre des acides gras PGE E475
Détails sur le produit:
| Lieu d'origine: | LA CHINE |
| Nom de marque: | CARDLO |
| Certification: | FDA, HALAL, ISO9001, Kosher |
| Numéro de modèle: | PGE, PGFE |
Conditions de paiement et expédition:
| Quantité de commande min: | 1 tonne |
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| Prix: | USD 2,600--2,800/Ton FOB Port Guangzhou, China |
| Détails d'emballage: | 25 Kg/Bag ; Palleted 13 Tons/20 FCL ; L'ONU-palleted 16 Tons/20 FCL ; (l'ONU) Palleted 26 Tons/40 F |
| Délai de livraison: | D'ici 2 semaines lors de L/C reçu ou de plein paiement d'avance |
| Capacité d'approvisionnement: | 2 000 tonnes par mois |
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Détail Infomation |
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| Aspect: | Poudre jaunâtre | application: | Émulsifiant alimentaire, stabilisateur, promoteur |
|---|---|---|---|
| Valeur de HLB: | 3--13 | Teneur en iode (g/100g): | Maximum 5. |
| CAS No.: | 67784-82-1 | EINECS non.: | 211-708-6 |
| Formule moléculaire: | C3H8O3 | Indice d'acidité (magnésium KOH/g): | Maximum 5. |
| Valeur de saponification: | 65--180 | Emballage: | 25 Kg/Bag ; Palleted 13 Tons/20 FCL ; L'ONU-palleted 16 Tons/20 FCL ; (l'ONU) Palleted 26 Tons/40 FC |
| Durée de conservation: | 12 mois | Échantillon: | Disponible sur demande |
| Mettre en évidence: | 67784-82-1 émulsifiant de catégorie comestible,Émulsifiant E475 de catégorie comestible |
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Description de produit
Esters de polyglycérol des acides gras (PGE/E475)
Des esters de polyglycérol des acides gras s'appelle l'ester de polyglyceryl, un émulsifiant en lequel l'acide gras est lié par estérification avec le polyglycerine, et généralement il est dispersible dans l'eau et le soluble en huile. Son hydrophilicity et lipophilicity changent considérablement avec le degré de sa polymérisation et le genre d'acide gras. Ses gammes de HLB de 3 à 13.
Les monostéarates de Triglycerol a un grand choix de fonctions selon ces conditions, et est utilisable pour différents buts. Il est employé dans beaucoup de types de nourriture comme O/W et SANS émulsifiant pour que des produits laitiers contenant l'acide et le sel et un modificateur commande la cristallisation des graisses.