• Émulsifiants de boulangerie - promoteur/émulsifiant composés de gâteau - poudre blanche - GB2760
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Émulsifiants de boulangerie - promoteur/émulsifiant composés de gâteau - poudre blanche - GB2760

Émulsifiants de boulangerie - promoteur/émulsifiant composés de gâteau - poudre blanche - GB2760

Détails sur le produit:

Lieu d'origine: La Chine
Nom de marque: CARDLO
Certification: ISO

Conditions de paiement et expédition:

Quantité de commande min: 1 tonne
Prix: USD 4,,500--5,000/ton FOB Port Guangzhou, China
Détails d'emballage: 25 Kg/Carton ; Palleted 13 Tons/20 FCL ; (l'ONU) Palleted 26 Tons/40 FCL ; L'ONU-palleted 16 Tons/
Délai de livraison: D'ici 2 semaines lors de recevoir L/C ou plein paiement d'avance
Conditions de paiement: L/C, T/T
Capacité d'approvisionnement: 1 000 tonnes par mois
meilleur prix Contact

Détail Infomation

Aspect: Poudre blanche Application: Émulsifiant de gâteau de boulangerie, modificateur, promoteur
Fournisseur: Fabricant Métal lourd (comme Pb, w/%): 0,0005 maxima.
Emballage: 25 Kg/Carton ; Palleted 13 Tons/20 FCL ; (l'ONU) Palleted 26 Tons/40 FCL ; L'ONU-palleted 16 Tons/ Durée de conservation: 12 mois
La livraison: D'ici 2 semaines lors du plein paiement d'avance reçu Échantillon: Disponible sur demande

Description de produit

Promoteur/émulsifiant/modificateur composés de gâteau

- Poudre blanche - 25 kg/carton - émulsifiant de boulangerie

 

 

 

Promoteur composé de gâteau

 

Le promoteur de gâteau de « Cardlo » (émulsifiant/modificateur de gâteau) est recherché et développé par Cardlo. Il est raffiné des matières premières de catégorie comestible qui rencontre le GB2760 standard national pour l'usage sûr. Il exerce un effet significatif sur le volume croissant de gâteau, améliorant la structure intérieure, et prolongeant la durée de conservation, empêchant le gâteau de devenir trop dur/doux dans l'environnement de basse température, et maintenant la bonne forme avec la pâte lisse et le goût gentil.

 

 

Ingrédients :

Amidon, lactylate stéaroylique de sodium (SSL), amylase, Xylanase, oxydase de glucose, vitamine C, pyrophosphate de sodium (SAPP), phosphate tricalcique (TCP), lipase.

 

 

Aspect :

Poudre blanche fine, avec la bonne aisance.

 

 

Application :

  1. À manipuler effectivement la représentation de la pâte, augmentez l'élasticité et la plasticité du gluten, avec la bonne représentation de fermentation et la vitesse appropriée de fermentation de la pâte, pour entièrement la fermentation ;
  2. Pour agrandir le volume du gâteau, améliorer la construction intérieure, avec la surface intérieure et douce fine, la bonne représentation de boulangerie, augmentent l'évaluation de boulangerie ;
  3. Pour empêcher le gâteau du vieillissement, prolonger la fraîcheur et la durée de conservation ;
  4. Pour s'appliquer largement pour la différentes farine, pâte et manipulation, pour la machine et à la main pendant faire et presser la pâte, avec le bon effet.

 

 

Dosage recommandé :

(100--farine de 200) g/100kg, pour des usines de moulin à farine et de gâteau ; Ou arrangez le dosage et la formule différents selon l'exigence de client ; Le produit peut être indépendamment employé, ou cartel avec nos autres produits, être basé sur l'essai en laboratoire de passage.

 

 

Instructions :

Pour des usines de gâteau, mélange même avec de la farine dans la proportion ;

Pour le moulin à farine, ajoutez par le système de mélange de poudre avec un meilleur effet, ou même ajoutez dans le mélangeur général par le conducteur micro.

 

 

Stockage et transport :

Scellé et entreposé dans un endroit, et lui frais, secs, opaques et aérés est strictement interdit de se mélanger aux substances inflammables, explosives, toxiques et néfastes.

 

 

Durée de conservation :

12 mois.

 

 

Emballage :

25kg/carton ;

Palleted 13 Tons/20 FCL ;

(l'ONU) Palleted 26 Tons/40 FCL ;

L'ONU-palleted 16 Tons/20 FCL

 

 

 

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Promoteur composé de pain - émulsifiant composé de pain

 

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Certificats

 

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Emballage de produit

 

 

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Promoteur composé de pain - émulsifiant composé de pain

 

 

 

Expositions

 

 

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Profil d'entreprise

 

Guangzhou Cardlo Cie. technologique biochimique, Ltd a été établi par Hong Kong Cardlo Group en 2005, qui a été un principal fabricant pour des additifs en Chine. Cardlo s'est spécialisé en monostéarate distillé de glycérine et a continué à essayer de le faire meilleur et meilleur. La capacité de production de Cardlo a atteint 30 000 tonnes métriques annuellement maintenant.

 

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Cardlo a adopté la technique distillée moléculaire d'Allemagne, avec le ce des six-niveaux de technique distillée font le GMS40 de Cardlo avec des Mono-diglycérides des FO 40-60% de concentration. En outre, Cardlo a été une marque bien connue et une entreprise avec de la VIANDE HALAL, ISO22000, cacher et PORTÉE. Et également les produits de Cardlo sont se conforment à la norme GB15612-1995 nationale.
 
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