Le modificateur de gâteau d'émulsifiant de catégorie comestible d'OIN agrandissent le volume du gâteau
Détails sur le produit:
Lieu d'origine: | La Chine |
Nom de marque: | CARDLO |
Certification: | ISO |
Conditions de paiement et expédition:
Quantité de commande min: | 1 tonne |
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Prix: | USD 4,,500--5,000/ton FOB Port Guangzhou |
Détails d'emballage: | 25 Kg/Carton ; Palleted 13 Tons/20 FCL ; (l'ONU) Palleted 26 Tons/40 FCL ; L'ONU-palleted 16 Tons/ |
Délai de livraison: | D'ici 2 semaines lors de recevoir L/C ou paiement |
Conditions de paiement: | L/C, T/T |
Capacité d'approvisionnement: | 1 000 tonnes par mois |
Détail Infomation |
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Aspect: | Poudre blanche | Application: | Émulsifiant de gâteau, modificateur, promoteur |
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Emballage: | 25 Kg/Carton | Durée de conservation: | 12 mois |
La livraison: | D'ici 2 semaines lors du paiement reçu | Échantillon: | Disponible sur demande |
Mettre en évidence: | Émulsifiant de catégorie comestible d'OIN,Agrandissez l'émulsifiant de catégorie comestible de volume |
Description de produit
Promoteur de gâteau - émulsifiant de catégorie comestible
- 25 kg/carton - poudre blanche
Promoteur de gâteau dans la poudre
Le promoteur de gâteau de « Cardlo » (émulsifiant/modificateur de gâteau) est recherché et développé par Cardlo. Il est raffiné des matières premières de catégorie comestible qui rencontre le GB2760 standard national pour l'usage sûr. Il exerce un effet significatif sur le volume croissant de gâteau, améliorant la structure intérieure, et prolongeant la durée de conservation, empêchant le gâteau de devenir trop dur/doux dans l'environnement de basse température, et maintenant la bonne forme avec la pâte lisse et le goût gentil.
Ingrédients :
Amidon, lactylate stéaroylique de sodium (SSL), amylase, Xylanase, oxydase de glucose, vitamine C, pyrophosphate de sodium (SAPP), phosphate tricalcique (TCP), lipase.
Aspect :
Poudre blanche fine, avec la bonne aisance.
Application :
- À manipuler effectivement la représentation de la pâte, augmentez l'élasticité et la plasticité du gluten, avec la bonne représentation de fermentation et la vitesse appropriée de fermentation de la pâte, pour entièrement la fermentation ;
- Pour agrandir le volume du gâteau, améliorer la construction intérieure, avec la surface intérieure et douce fine, la bonne représentation de boulangerie, augmentent l'évaluation de boulangerie ;
- Pour empêcher le gâteau du vieillissement, prolonger la fraîcheur et la durée de conservation ;
- Pour s'appliquer largement pour la différentes farine, pâte et manipulation, pour la machine et à la main pendant faire et presser la pâte, avec le bon effet.
Dosage recommandé :
(100--farine de 200) g/100kg, pour des usines de moulin à farine et de gâteau ; Ou arrangez le dosage et la formule différents selon l'exigence de client ; Le produit peut être indépendamment employé, ou cartel avec nos autres produits, être basé sur l'essai en laboratoire de passage.
Instructions :
Pour des usines de gâteau, mélange même avec de la farine dans la proportion ;
Pour le moulin à farine, ajoutez par le système de mélange de poudre avec un meilleur effet, ou même ajoutez dans le mélangeur général par le conducteur micro.
Stockage et transport :
Scellé et entreposé dans un endroit, et lui frais, secs, opaques et aérés est strictement interdit de se mélanger aux substances inflammables, explosives, toxiques et néfastes.
Durée de conservation :
12 mois.
Emballage :
25kg/carton.