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Monostéarate de glycérine distillé par stabilisateur pour des pommes chips 123-94-4
Détails sur le produit:
| Lieu d'origine: | LA CHINE |
| Nom de marque: | Cardlo |
| Certification: | Kosher, Halal, ISO22000, FSSC REACH |
| Numéro de modèle: | E471 |
Conditions de paiement et expédition:
| Minimum Order Quantity: | 1 Ton |
|---|---|
| Détails d'emballage: | 25kg/bag, sac de Papier d'emballage avec le sac intérieur de PE, |
| Délai de livraison: | 8-15days |
| Conditions de paiement: | L/C, T/T |
| Capacité d'approvisionnement: | 6000 tonnes par mois |
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Détail Infomation |
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| Cas non.: | 123-94-4 | Type: | Émulsifiants, stabilisateurs |
|---|---|---|---|
| MF: | C21H42O4 | FEMA non.: | E471 |
| Durée de conservation: | 24 mois | Propriétés: | poudre blanche ou jaune-clair |
| Nom de produit: | Monoglycéride distillé | Pureté: | Minute de 99% |
| Mettre en évidence: | Monostéarate de glycérine distillé par stabilisateur,123-94-4 monostéarate distillé de glycérine |
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Description de produit
Monostéarate diplômée cacher de glycérine distillé par stabilisateur pour des pommes chips
Le monostéarate distillé de glycérine (DMG95), a également appelé les monoglycérides ou le monostéarate distillés GMS99 de glycérine, est fait avec l'huile végétale naturelle et la graisse, qui est il le plus largement a appliqué l'émulsifiant alimentaire. Valeur de HLB : 3.6-4.0, NO. E471 DE LA CEE. Le DMG95 de Cardlo est avec un contenu plus élevé de monostéarate (>99%), abaisse le contenu d'impureté, les index physico-chimiques stables à long terme et les propriétés de émulsification plus élevées.
- pain
- margarine
- mayonnaise
- beurres d'écrou
- sucreries et chewing-gum
- crème glacée
- repas gelés
- substituts de viande
- quelques viandes, particulièrement saucisses et pains de viande traités
- crémeuses ou blanchisseurs de café
- pâtisseries, y compris des biscuits, des gâteaux, des biscuits, des croissants, et des tartes
| Indexez | Norme (GB15612-1995) | Résultat d'essai |
| Aspect (20°C) | Solide cireux blanc/jaune-clair laiteux | Poudre solide cireuse blanche laiteuse |
| Monoglycéride content/% | ≥90% | 99,2 |
| Acid/% libre | ≤2.5 | 0,36 |
| Teneur en iode (g/100g) | ≤4.0 | 0,24 |
| Point/°C de congélation | 60.0~70.0 | 67,5 |
| Métaux lourds (Pb/%) | ≤0.0005 | <0> |
| As/% | ≤0.0001 | <0> |
Guangzhou Cardlo Cie. technologique biochimique, Ltd a établi par Hong Kong Cardlo Group en 2005, qui avait été un principal fabricant pour des additifs en Chine. Cardlo s'est spécialisé en monostéarate distillé de glycérine et a continué à essayer de le faire meilleur et meilleur. La capacité de produit de Cardlo a atteint 30000 tonnes métriques annuellement maintenant.
Cardlo a adopté la technique distillée moléculaire d'Allemagne, et ce les six-niveaux de la technique distillée rendent le contenu du GMS de Cardlo plus élevé que 99%. En outre, Cardlo a été une marque bien connue et un ISO22000, entreprise diplôméee par HACCP. Et également les produits de Cardlo est se conforme à la norme GB15612-1995 nationale.
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