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Mono et diglycérides du stabilisateur 99% d'Emulsfier de nourriture des acides gras GMS40
Détails sur le produit:
| Lieu d'origine: | La Chine |
| Nom de marque: | Cardlo |
| Certification: | Kosher, Halal, ISO22000, FSSC REACH |
| Numéro de modèle: | GMS40 |
Conditions de paiement et expédition:
| Quantité de commande min: | 1 tonnes |
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| Prix: | USD1600-2000/ton |
| Détails d'emballage: | Sac Kraft avec sac intérieur en PE, 25 kg/sac |
| Conditions de paiement: | L/C, T/T |
| Capacité d'approvisionnement: | 6000 tonnes par mois |
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Détail Infomation |
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| Échantillon: | Disponible | Durée de conservation: | 24 mois |
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| Cas non.: | 123-94-4/31566-31-1 | MF: | C21H42O4 |
| EINECS non.: | 204-664-4 | Application: | Émulsifiant et stabilisateur |
| Mettre en évidence: | 204-664-4 Mono And Diglycerides,Mono And Diglycerides GMS40 |
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Description de produit
Mono et des diglycérides est l'agent tensio-actif non ionique avec des propriétés retrogradationand d'amidon de l'émulsification, de dispersion, d'écumer, d'anti-mousse, de retenir commandant la grosse condensation), qui apportent la fonctionnalité principale aux huiles et les graisses, les laitages, les desserts surgelés et la confiserie.
Mono et des diglycérides peut être appliqué au blanchisseur de café, donnant une distribution de grandeurs plus uniforme de globule de graisse, améliorant le blanchiment et les dissloves dans l'eau.
Peut également être appliqué pour paner et le gâteau à améliorer la texture de gâteau et la stabilité de pâte et pour prolonger la durée de conservation.
Il peut améliorer la stabilité de la mousse en desserts aussi bien.
