• 123-94-4 mono et des diglycérides la catégorie comestible 99% de boulangerie d'émulsifiant de gâteau mousseline
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123-94-4 mono et des diglycérides la catégorie comestible 99% de boulangerie d'émulsifiant de gâteau mousseline

123-94-4 mono et des diglycérides la catégorie comestible 99% de boulangerie d'émulsifiant de gâteau mousseline

Détails sur le produit:

Nom de marque: Cardlo
Certification: ISO22000, SGS, Kosher, Halal

Conditions de paiement et expédition:

Prix: USD1000-2000/ton
Détails d'emballage: Sac Kraft avec sac intérieur en PE, 25 kg/sac
Conditions de paiement: L/C, T/T
Capacité d'approvisionnement: 3000 tonnes par mois
meilleur prix Contact

Détail Infomation
N ° CAS.: 123-94-4,31566-31-1 Application: Émulsifiants, Stabilisants
MF: C21H42O4 Autres noms: DMG, GMS, monostéarate de glycérine distillée
Grade: Qualité alimentaire Durée de conservation: 24mois
Échantillon: Disponible Personnage: Poudre
Mettre en évidence:

123-94-4 mono et diglycérides

,

Gâteau mousseline mono et diglycérides

Description de produit

Description de produits
Le monostéarate distillé de glycérine (DMG95), a également appelé les monoglycérides ou le monostéarate distillés GMS99 de glycérine, est fait avec l'huile végétale naturelle et la graisse, qui est il le plus largement a appliqué l'émulsifiant alimentaire. Valeur de HLB : 3.6-4.0, NO. E471 DE LA CEE. Le DMG95 de Cardlo est avec un contenu plus élevé de monostéarate (>99%), abaisse le contenu d'impureté, les index physico-chimiques stables à long terme et les propriétés de émulsification plus élevées.
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Application

 

  1. Stabilisez les ingrédients et empêchez la séparation
  2. Améliorez la texture et la cohérence de nourriture
  3. Prolongez la durée de conservation du produit
  4. Épaississez les nourritures
  5. Renforcez la pâte
  6. Nourriture de saveur ou augmenter
  7. Les saveurs lubrifient des nourritures
  8. Aidez à réduire la viscosité en nourritures et sucreries moites
  9. Dissolvez et mélangez les ingrédients

Gisement de nourriture : huile de gâteau, beurre, compagnon de café, nourriture froide, boisson solide liquide, laitages, caramel, caramel, sucrerie de fruit, chocolat, pain, biscuit, arachide/noix/haricot/sésame/sauce à noix de coco (lait), saucisses, jambon, nouilles de riz, nouilles, amidon, épicénourritures, etc.

Index de qualité
Indexez
Norme (GB15612-1995)
Résultat d'essai
Aspect (20°C)
Solide cireux blanc/jaune-clair laiteux
Poudre solide cireuse blanche laiteuse
Monoglycéride content/%
≥90%
99,2
Acid/% libre
≤2.5
0,36
Teneur en iode (g/100g)
≤4.0
0,24
Point/°C de congélation
60.0~70.0
67,5
Métaux lourds (Pb/%)
≤0.0005
<0>
As/%
≤0.0001
<0>
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Certifications
  • ISO22000
  • GV
  • FSSC
  • Cacher
  • VIANDE HALAL
Emballage de produit
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Sac intérieur de PE
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Papier d'emballage
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Palette et feuille de plastique en plastique
Plus stable et plus sûr
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Conteneur propre
Exposition
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Profil d'entreprise
Guangzhou Cardlo Cie. technologique biochimique, Ltd a établi par Hong Kong Cardlo Group en 2005, qui avait été un principal fabricant pour des additifs en Chine. Cardlo s'est spécialisé en monostéarate distillé de glycérine et a continué à essayer de le faire meilleur et meilleur. La capacité de produit de Cardlo a atteint 30000 tonnes métriques annuellement maintenant.
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Cardlo a adopté la technique distillée moléculaire d'Allemagne, et ce les six-niveaux de la technique distillée rendent le contenu du GMS de Cardlo plus élevé que 99%. En outre, Cardlo a été une marque bien connue et un ISO22000, entreprise diplôméee par HACCP. Et également les produits de Cardlo est se conforme à la norme GB15612-1995 nationale.
 
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Produit Tag:

Stéarate glycerylique GMS E471

Émulsifiant de la pureté DATEM de 99%

Supplément des soins de santé E471

Vous voulez en savoir plus sur ce produit
Je suis intéressé à 123-94-4 mono et des diglycérides la catégorie comestible 99% de boulangerie d'émulsifiant de gâteau mousseline pourriez-vous m'envoyer plus de détails tels que le type, la taille, la quantité, le matériau, etc.
Merci!
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