99,2% monoglycéride PEG Distilled Monoglyceride
Détails sur le produit:
Lieu d'origine: | Huangpu, Guangzhou |
Nom de marque: | Cardlo |
Certification: | Halal, Kosher |
Numéro de modèle: | DMG95 |
Conditions de paiement et expédition:
Quantité de commande min: | 1 TONNE |
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Prix: | USD 1000~1200 Per Ton |
Détails d'emballage: | 25 kilogrammes/sac ; LES 16 TA/20' FCL ; LES 25 TA/40' FCL |
Délai de livraison: | 15 jours |
Conditions de paiement: | L/C, T/T, Western Union, MoneyGram, WeChat… |
Capacité d'approvisionnement: | 2000 tonnes par mois |
Détail Infomation |
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Aspect: | Poudre blanche | Pureté: | Minute de DMG 99% |
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Fonction: | Ingrédient de nourriture naturel | Norme de catégorie: | Catégorie comestible |
Certifications: | ISO9001/cacher/viande halal/GMP | Type de produit: | Stabilisateur d'émulsifiant |
application: | Supplément de soins de santé | fournisseur: | Usine/fabrication |
Mettre en évidence: | PEG Ice Cream Emulsifier,Émulsifiant halal de crème glacée de certification,99 |
Description de produit
La haute a épuré les monoglycérides distillés PEG Ice Cream Emulsifier
Description
Le monoglycéride distillé est fait avec l'huile végétale et la graisse naturelles, qui est le plus largement l'émulsifiant alimentaire appliqué. Le DM-99 GMS de Cardlo est produit par l'équipement de distillation de six-étape de l'Allemagne. Il a un contenu plus élevé de monostéarate (> 99%), abaisse le contenu d'impureté, les index physico-chimiques stables à long terme et les propriétés de émulsification plus élevées. Le monoglycéride distillé est un additif courant qui est largement appliqué en nourriture, médecine, pharmacie, plastique, industrie d'emballage et cosmétiques. Il a une propriété d'émulsification, dispersibilité, stabilisation, résistance écumante, résistance d'altération d'amidon et ainsi de suite.
Indexez :
Indexez | Norme (GB15612 - 1995) | Résultat d'essai |
Aspect (℃ 20) | Solide cireux jaune-clair blanc laiteux | Poudre solide cireuse blanche laiteuse |
Contenu/% de monoglycéride | ≥90% | 99,2 |
Acide libre/% | ≦2.5 | 0,36 |
Teneur en iode (g/100g) | ≦4.0 | 0,24 |
Point de congélation/℃ | 60.0~70.0 | 67,5 |
Métaux lourds (Pb/%) | ≦0.0005 | <0> |
En tant que/% | ≦0.0005 | <0> |
Applications
1. boisson de protéine
stabilisez la graisse et la protéine, empêchent l'élimination et la sédimentation
Dosage suggéré : 0.05%-0.1%
2. crème glacée
Avoid formant le grand cristal de glace, améliorent effet dans la bouche et fournissent la texture crémeuse, améliorent la stabilisation
Dosage suggéré : 0.1%-0.2%
3. pains
Améliorez la douceur de miette, fournissez un fin et la structure uniforme de miette, réduit le taux d'altération
Dosage suggéré : 0.3%-0.8% de farine
4. gâteaux
Agrandissez le volume, améliorez la texture, prolongez la durée de conservation
Dosage suggéré :
5. biscuit
Améliorez les propriétés de processus, empêchez l'huile séparant et rendre la pâte facile au -module
Dosage suggéré : 3%-10% d'huile
6. margarine
Ajustez le cristal d'huile, donnez la dispersion fine et stable de l'eau
Dosage suggéré : Sujet au but différent
7. raccourcissement
Ajustez le cristal d'huile, améliorez ses propriétés de fonction
Dosage suggéré :
8. Café-blanchisseur
Donnez une distribution de grandeurs plus uniforme de globule de graisse ayant pour résultat l'effet de blanchiment amélioré
Dosage suggéré : Sujet au but différent
9. caramels, caramels et chocolat
Réduisez la viscosité et la cristallisation de sucre, améliorez ainsi la qualité comestible
Dosage suggéré : Sujet au but différent
10. chewing-gum
Améliorez la mastication et la texture, ramollissent la base de gomme et faciliter le mélange, particulièrement pour SBR et PVA
Dosage suggéré : 0.3%-0.5% de la base
Emballage et expédition
Détails de empaquetage : 25kg par sac,
16 tonnes par le conteneur 20F,
26 tonnes par le conteneur 40F,
Délai d'exécution : grandes actions pour l'expédition rapide, d'ici 7 jours confirmer ensuite.
Port : Huangpu, Guangzhou