E471 émulsifiant alimentaire CAS 31566 31 1

Gardez le doux de pain sans restes que l'émulsifiant de pain donne le parfum naturel de lait

L'émulsifiant de pain de marque de Cardlo est développé par Cardlo. Ce produit ne contient aucune essence et permet le pain possède le parfum naturel de lait. Il pourrait également améliorer la structure du pain et prolonger la durée de conservation. Son aspect semi liquide et doux assure un grand choix d'application et une fonction opérationnelle saine parce qu'il ne durcit pas sous la basse température.

Caractéristiques et fonction de produit :

1. Conservez le pain mou sans restes.
2. Améliorez la structure de pain.
3. Ne contient pas des essences et ne donne pas le parfum naturel de lait.
4. Maintenez le parfum pendant longtemps ensuite pour faire cuire au four.
5. Peut s'adapter à l'environnement sous l'éventail des températures. Il ne durcira pas sous la basse température.

Spécifications :

L'eau et substance volatile, % du ≤ 0,50

Indice d'acidité, ≤ 0,80 de mgKOH/g

Teneur en peroxyde, ≤ 10,0 de meq/kg

Description de produit

Aspect : Pâte épaisse ou solide cireux

Couleur : Brun ou jaune pâle

Goût : Neutre, peu gras